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Unsere Anlagen

Frische köstliche Pfannkuchen, rund und lecker. Rationell hergestellt auf unseren modernen Pfannkuchenöfen mit dem besonderen Pfiff. Der bringt die Wende! Pfannkuchen jetzt backen ohne zu wenden. Die Pfannkuchen werden auf  beiden Seiten gleichzeitig gebacken.

 

Gastronomie Standard

Unserer Gastronomie Geräte gibt es als 6, 9, 12, 15 und 18 Pfannen-Ausführung.

Alle unsere Anlagen werden mit Frequenzumrichter für die Stufenlose Einstellung der Geschwindigkeit ausgeliefert.

Die Größe der Backpfannen kann zwischen 160 und 280mm liegen. Sie wird nach Kundenwunsch ausgeführt.

Jede Backstelle kann in 6 Stufen geschaltet werden. Diese Schalter befinden sich direkt an der Ronde.

Die Oberhitze kann in 3 Leistungsstufen geschaltet werden. 

Gastronomie Touchscreen

Mit unsere SPS gesteuerten Anlage können Sie die Temperaturen der Backstellen sowie der Oberhitze individuell regeln, dies Ermöglicht Ihnen ein immer gleichbleibendes Ergebnis.

Die Bedienung erfolgt über einen 7 Zoll großen Touchscreen. 

 

Gastronomie  Sonderanfertigung

Sonderanfertigungen nach Kundenwunsch sind für uns kein Problem, ob Pulverbeschichtung oder Externe Steuerungen für die Unterputzmontage. 

Geben Sie uns Ihre Individuelle Aufgabenstellung bekannt.

Industrie Ausführung

Pfannkuchenbackanlagen mit 18, 24 oder 36 Backstellen, die Industrieausführung zum vollautomatischen Backen von Pfannkuchen und anderen aus Flüssigteig bestehenden Produkten.

Eine Automatische Befüllung der Pfannen mit Öl und Teig ist ebenfalls möglich.

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